30 Dakikadan Kısa Müddette Hazırlayabileceğin 10 Lezzetli Yemek Tanımı

Philips All in One Cooker yeni teknolojisiyle kahvaltıdan akşam yemeğine her şeyi yapabileceğiniz bir eser. İşe günün en kıymetli öğününden başlamak isteyenler için birinci teklifimiz ise şöyle:

Hazırlama Mühleti: 10 dakika

Pişirme Mühleti: 15 dk (8 dk basınç oluşturma – 5 dk pişirme –  2 dk basınç boşaltma)

Pişirme Basıncı: 30 kPa

Malzemeler:

• 200 gr kinoa

• 1 elma

• 100 gr kızılcık, kurutulmuş

• 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu

• 1 çay kaşığı tarçın, öğütülmüş

• 50 ml portakal suyu, taze sıkılmış

• 100 ml badem sütü

• 600 ml su

Yapılışı:

1. Kinoayı sıcak suda duruladıktan sonra elmayı yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın.

2. Kinoa, elma, kurutulmuş kızılcık, akçaağaç şurubu, portakal suyu, tarçın, badem sütü ve suyu hazne içine yerleştirin. Kapağı kapatın ve kilitleyin.

3. Pişirme ve alt pişirme kısımlarını manuel ayarda 30 kPa basınçla çalıştırmaya başlayın. Bu ayar için onay düğmesine 3 saniye basılı tutun ve pişirme sürecini 5 dakika sürdürün. Aygıt pişirme basıncına ulaştığında geri sayım başlayacaktır.

4. Pişme sonunda basıncın boşalması için aygıtın kapağını açın ve kinoanızı bitki bazlı yoğurtla yahut favori meyvelerinizle servis edin.

Çok kolay ve lezzetli bir kahvaltı hazırladığınıza eminiz! 🙌

Buharda pişmiş tazeliğini koruyan sebzelerle renkli tabaklar hazırlamaya hazırsanız, vakit kaybetmeden tarife geçelim!

Hazırlama Mühleti: 10 dakika

Pişirme Mühleti: 13 dk (8 dk basınç oluşturma – 3 dk pişirme –  2 dk basınç boşaltma)

Pişirme Basıncı: 10 kPa

Malzemeler:

• 50 gr kuşkonmaz

• 50 gr havuç

• 100 gr yeşil fasulye

• 100 gr brokoli çiçeği

• 100 gr karnabahar çiçeği

• 1 yemek kaşığı miso hamuru

• 1 çay kaşığı susam yağı

• 1 çay kaşığı misket limon suyu

• 1 çay kaşığı akçaağaç şurubu

• 1 tutam sarımsak tozu

• 2 çay kaşığı su

Yapılışı:

1. Birinci evvel kuşkonmaz, havuç ve fasulyeleri yıkayıp irice doğrayın ve aygıt haznesini 250 ml suyla doldurun. İçine buharda pişirme tabağı yerleştirip üzerine zerzevatları koyun ve kapağı kapatıp kilitleyin.

2. Steam cooking ayarında, manuel modda, 3 dk ve 10 kPa için seçim yapın. Aygıtı başlatmak için onay düğmesine 3 saniye basılı tutun. Süreci başlatmak için düğmeye tekrar dokunun. Pişme basıncına ulaşan aygıt pişirme mühletinden geri sayıma başlayacaktır.

3. Bu esnada miso hamurunu, yağı, limon suyunu, şurubu, sarımsak tozunu ve suyu karıştırıp sos elde edin.

4. Basıncı büsbütün boşalan aygıtın kapağını açın ve sebzelerinizi sosla birlikte servis etmeye hazırlanın.

Afiyet olsun, rengarenk bir tabak hazırladınız! 👏

Bu lezzetli tanımda dilediğiniz zerzevatları kullanarak mükemmeller yaratmanız mümkün. Şimdiden elinize sağlık! 😄

Sadece birkaç materyalle hazırlayacağınız bu güzel risottoya bayılacaksınız.

Hazırlama Mühleti: 20 dakika

Pişirme Mühleti: 24 dk 

Pişirme Basıncı: 40 kPa

Malzemeler:

• 8 enginar

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 300 gr risotto pirinci

• 1 limon

• 750 ml zerzevat bulyon

• 1 çay kaşığı tuz

• 40 gr pecorino peyniri, rendelenmiş

Yapılışı:

1. Enginarları yıkayın ve yapraklarını soyun. Sapın sert kısmını kestikten sonra ortadan ikiye bölüp tüylü kısmı alın. Kalan enginar kalplerini dörde bölün.

2. Limon kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. Pişirme formülünü saute olarak seçin ve 10 dakikaya ayarlayın.

3. Risotto pirincini, limon kabuğu rendesini, limon suyunu, zerzevat bulyonu ve tuzu enginarların üzerine ekleyin. Aygıt kapağını kapatıp kilitleyin. Pişirme ayarını manuel ayarlayıp basıncı 40 kPa’ya getirin ve 3 dk pişirin.

4. Basınç boşaldıktan sonra kapak kilidini açın ve enginarların üzerine rende peynir ek edip karıştırın. Tercihen limon kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz.

Yemyeşil besleyici tabağınız hazır, afiyet olsun! 💚

Enginardan hoşlanıyorsanız bu farklı ve fit alternatifi de çok beğeneceksiniz!

Hazırlama Mühleti: 15 dakika

Pişirme Müddeti: 25 dk (12 dk basınç oluşturma – 10 dk pişirme –  3 dk basınç boşaltma)

Pişirme Basıncı: 40 kPa

Malzemeler:

• 4 enginar

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 yemek kaşığı limon suyu

• 2 tutam tuz

Yapılışı:

1. Enginarları yıkayıp yapraklarını soyun, sapın sert kısmını ve yaprakları üstten 2-3 cm kesin.

Cihaz haznesini 300 ml su ile doldurun ve buharda pişirme tabağının üzerine enginarları yerleştirin. Sonrasında kapağı kapatıp kilitleyin.

2. Pişirme prosedürünü Manual olarak ayarlayıp basınç ayarı yapın ve süreyi 10 dakikaya ayarlayıp onay düğmesine basın. 

3. Pişme müddeti sonunda kapağın kilidini açıp enginarları ikiye kesin ve orta noktasını çıkarın. Üzerine de zeytinyağını, limonu, tuzu serpip servis edin.

Buharda pişen enginarı ister yanında yoğurt sosla isterseniz de pizza yahut sandviçlerin ortasında tüketebilirsiniz. 👏

Sonbaharın en hoş sebzelerinden bal kabağını bir de bu türlü denemelisiniz. Hem besleyici hem de lezzetli!

Hazırlama Mühleti: 20 dakika

Pişirme Mühleti: 31 dk 

Pişirme Basıncı: 50 kPa

Malzemeler:

• 500 gr Hokkaido bal kabağı

• 1 kırmızı soğan

• 3 diş sarımsak

• 1 çay kaşığı bitkisel yağ

• 0,25 çay kaşığı tarçın

• 0,25 çay kaşığı zerdeçal

• 0,25 çay kaşığı muskat rendesi

• 1 çay kaşığı kişniş

• 250 gr kestane

• 2 çay kaşığı beyaz balzamik sirke

• 0,5 çay kaşığı tuz

• 2 tutam karabiber

• 300 ml zerzevat bulyon

• 8 tutam taze kişniş

• 4 yemek kaşığı yoğurt

Yapılışı:

1. Bal kabağını yıkayıp çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın. Soğanı ince ince doğrayın, sarımsakları da kıyın.

2. Pişirme prosedürünü saute olarak seçip aygıtı çalıştırın. Pişirme sürecini başlatmak için onay düğmesine basın.

3. Aygıt haznesinin içini yağlayın ve akabinde soğanları ekleyip 6 dakika soteleyin. Üzerine tarçın, zerdeçal, muskat, kişniş, sarımsak ekleyip 1 dakika daha soteleyin. Sonrasında sirkeyi, kestaneyi ve kabakları ekleyip 3 dakika daha pişirin.

4. Tuz, biber, bulyon ekleyip karıştırdıktan sonra aygıt kapağını kapatın. Pişirme prosedürünü manual olarak ayarlayıp 50 kPa basınçta pişirin.

5. Basıncı boşalan aygıtın kapağını açın ve yaklaşık 3 yemek kaşığı doğranan bal kabağını diğer bir kaba aktarıp mikserle ezin. 

6. Bu karışımı tekrar yemeğe ekleyin ve harmanladıktan sonra tabaklara taze kişniş yapraklarıyla birlikte hisse edin.

Turuncu lezzetin tadını çıkarmak için artık hazırsınız, elinize sağlık! 🧡

Vegan ve glutensiz bu yemeği hazırlarken hiç zorlanmayacaksınız ve doyurucu bir yemek yemiş olacaksınız! 🎃

Bu Hint esintili çorba ağır bir günün sonunda kusursuz bir kurtarıcı olacak.

Hazırlama Müddeti: 10 dakika

Pişirme Müddeti: 26 dk (17 dk basınç oluşturma – 3 dk pişirme –  6 dk basınç boşaltma)

Pişirme Basıncı: 60 kPa

Malzemeler:

• 200 gr tavuk göğüs fileto

• 1 havuç

• 100 gr kabak

• 1 taze soğan

• 2 diş sarımsak

• 1 çay kaşığı zencefil, rende

• 1 çay kaşığı bal

• 1 çay kaşığı garam masala

• 1/2 çay kaşığı kimyon

• 1 çay kaşığı zerdeçal

• 1 çay kaşığı tuz

• 500 ml tavuk bulyon

• 200 gr hindistan cevizi sütü

• 60 gr küçük ıspanak

• 70 gr brokoli çiçeği

Yapılışı:

1. Tavukları küp küp doğrayın, havuç ve kabaları yıkayıp onları da halka halinde lisanın. Taze soğanı ince ince kıyın ve bütün materyalleri aygıtın iç haznesine aktarın. Üzerine zerdeçal, garam masala, bal, kimyon, zerdeçal ve tuz ekleyip karıştırın. Son olarak tavuk bulyonu ve sütü de ekleyip kapağı kilitleyin.

2. Pişirme formülünü Poultry olarak seçip basıncı ayarlayın ve onay simgesine 3 saniye basılı tutun. Onay için tekrar basın ve pişirme müddeti bitene kadar bekleyin.

3. Bu esnada ıspanakları yıkayın, brokoli çiçeklerini ince ince ayırıp doğrayın. Aygıtın basıncı boşaldıktan sonra kapağını açın ve içine ıspanaklarla brokolileri ekleyin. Aygıtı ‘Sıcak Tut’ fonksiyonunu faal hale getirip 2 dakika daha çalıştırın.

Lezzet dolu renkli çorbanızı yanında dilediğiniz ekmek yahut salatayla tüketebilirsiniz. 🍀

Güne doyurucu bir başlangıç yahut akşam yemeğine pratik bir alternatif için mükemmel olan baharatlı şakşuka hem kolay hem güzel.

Hazırlama Mühleti: 10 dakika

Pişirme Müddeti: 26 dk 

Pişirme Basıncı: 40 kPa

Malzemeler:

• 2 kırmızı dolma biber

• 2 diş sarımsak

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 yemek kaşığı harissa ezme

• 1 yemek kaşığı domates salçası

• 600 gr domates

• 1/2 çay kaşığı kimyon

• 1 çay kaşığı tütsü kırmızı biber

• 1/2 çay kaşığı tuz

• 4 yumurta

• 100 gr feta peyniri

• 1/4 çay kaşığı karabiber

• 1 yemek kaşığı kişniş yaprağı

Yapılışı:

1. Kırmızı dolmalık biberleri yıkayın ve ince ince dilimleyin. Sarımsakları soyup ince ince kıyın. Aygıtın içindeki tencereye zeytinyağı, dolmalık biber, sarımsak, harissa sos, domates salça, doğranmış domates, kimyon, tütsü paprika biber ve tuz ekleyip karıştırın. Aygıt kapağını kapatın.

2. Pişirme sistemini Manual, 40 kPa basınç ve 7 dakika olarak ayarlayıp onay verin.

3. Süreç sonunda aygıt kapağını açın, düzgünce karıştırın ve her çeyrek içinde dört küçük oyuk açın. Bu oyuklara yumurta kırın.

4. Pişme yolunu Sauce Thickening olarak ayarlayıp 8 dakika pişirin.

5. Mühlet sonunda pişen şakşukayı servis tabaklarına alın, üzerine feta peyniri, karabiber, kişniş yaprakları ekleyip tüketin.

Afiyet olsun! 👏

Farklı pişirme tekniklerini kullanarak yapacağınız bu tanım çok lezzetli olacak! 😎

Tek bir kapta pişireceğiniz bu pratik tanım akşam yemeklerinin favorisi olmaya aday! 🌱

Hazırlama Mühleti: 15 dakika

Pişirme Mühleti: 25 dk (12 dk basınç oluşturma – 7 dk pişirme –  6 dk basınç boşaltma)

Pişirme Basıncı: 60 kPa

Malzemeler:

• 1 soğan

• 240 gr beyaz fasulye konservesi

• 240 gr kırmızı barbunya konservesi

• 4 yemek kaşığı domates salçası

• 2 yemek kaşığı bal

• 1 yemek kaşığı hardal

• 2 yemek kaşığı balzamik sirke

• 50 ml domates

• 1 yemek kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber

Yapılışı:

1. Soğanı soyup ince ince kesin, fasulye barbunyayı yıkayıp süzün. Soğanı, fasulyeyi, barbunyayı, salçayı, balı, hardalı, balzamik sirkeyi, domatesi ve paprika tozunu aygıt iç haznesine ekleyip kapağı kapatın.

2. Pişirme ayarını Manual olarak yapın, basıncı 60 kPa olarak ayarlayın ve 7 dk pişme müddeti bitene kadar bekleyin.

3. Basıncı boşalan aygıtın kapağını açın ve karıştırarak servis edin.

Sonraki arkadaş buluşmalarınızda yahut özel günlerde bu pratik tanımı servis edebilirsiniz! ❤️

Yapılışı yalnızca yarım saat süren bu otantik balık yemeği hafif bir akşam yemeği için harika.

Hazırlama Mühleti: 10 dakika

Pişirme Mühleti: 16 dk (6 dk basınç oluşturma – 8 dk pişirme –  2 dk basınç boşaltma)

Pişirme Basıncı: 10 kPa

Malzemeler:

• 0,5 misket limonu

• 1 çay kaşığı zencefil

• 2 taze soğan

• 600 gr somon fileto

• 0,5 çay kaşığı tuz

• 0,25 çay kaşığı karabiber

• 1 çay kaşığı bitkisel yağ

• 1,5 yemek kaşığı tamari sos

• 2 çay kaşığı bal

• 1 çay kaşığı susam yağı

• 1,5 yemek kaşığı misket limon suyu

• 1 kırmızı acı biber

• 1 taze soğan

Yapılışı:

1. Misket limonun yarısını ince dilimler halinde kesin, zencefil kökünü soyun ve ince çubuklar halinde doğrayın. Taze soğanı da yıkayıp incecik doğrayın, somonu tuz ve karabiberle çeşnilendirin.

2. Somonun yapışmaması için buğulama tabağını yağlayın, iç hazneye 250 ml su koyun ve tabağı yerleştirin. Somon filetoları bu tabağa koyup üzerlerine misket limon dilimlerini, zencefil çubuklarını, dilim taze soğanları ekleyin. Kapağı kapatın.

3. Pişirme formülünü Seafood olarak, basıncı 10 kPa olarak, süreyi ise 8 dakika olarak ayarlayıp aygıtı çalıştırın ve süreç sonlanana kadar bekleyin.

4. Bu esnada tamari sos, bal, susam yağı, misket limon suyunu bir kaba alıp karıştırın. Kırmızı acı biberi ve taze soğanı ince ince dilimleyin.

5. Basıncı boşalan aygıtın kapağını açın ve balığın üzerine sos gezdirip yanına biber ve soğan koyarak servis edin.

Dilerseniz pilav ve salatayla kusursuz bir öğün hazırlayabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık! 👏

Veganlar için şahane bir öğün olan nohut yemeği çok doyurucu ve lezzetli. Üstelik yaz kış tüketime uygun.

Hazırlama Müddeti: 10 dakika

Pişirme Müddeti: 26 dk

Pişirme Basıncı: 30 kPa

Malzemeler:

• 1 kırmızı soğan

• 3 diş sarımsak

• 50 gr kereviz sapı

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 240 gr konserve nohut

• 100 gr kuru kayısı

• 400 gr domates

• 1 çay kaşığı kimyon

• 1 çay kaşığı zerdeçal

• 1 çay kaşığı kişniş

• 1 çay kaşığı paprika biber

• 220 ml zerzevat bulyon

• 1 yemek kaşığı kişniş yaprağı

Yapılışı:

1. Soğan ve sarımsakları incecik doğrayarak başlayın. Kerevizleri yıkayıp doğrayın, suyu süzülen nohutları durulayın ve kuru kayısıları kesimlere bölün.

2. Pişirme tekniğini Saute olarak ayarlayıp aygıtı 10 dakika çalıştırın. Ayarı onaylamak için düğmeye tekrar basın. İç tencereye yağı koyup kızmasını bekleyin, akabinde soğan, sarımsak ve kerevizleri ekleyip biraz soteleyin.

3. Nohut, kayısı, domates, kimyon, zerdeçal, kişniş, paprika, zerzevat bulyonu da kaba ekleyin ve aygıtın kapağını kilitleyin.

4. Pişme ayarını Manual modda 30 kPa basınca getirerek 6 dk pişme mühleti ayarı yapın. Aygıt basıncı ayarlayıp pişene kadar bekleyin.

5. Basıncı boşaldıktan sonra kapağın kilidini açın ve yemeğinizi afiyetle tüketin.

Tebrikler!!! ✌️😋